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Gesund und lecker – Ein Rezept für pochierten Tilapia

Sind Sie ständig auf der Suche nach neuen und gesunden Rezepten, die Sie zu Hause ausprobieren können? Suchen Sie nicht weiter, denn wir haben das perfekte Rezept für Sie! Pochierter Tilapia ist eine köstliche und nahrhafte Variante, die sich ganz einfach in wenigen Schritten zubereiten lässt. Dieser Weißfisch ist kalorienarm und proteinreich, was ihn zu einer guten Wahl für alle macht, die sich ausgewogen ernähren möchten. In diesem Rezept verleihen wir dem Tilapia die Aromen von Knoblauch, Ingwer und Sojasauce und verleihen ihm so eine köstliche asiatisch inspirierte Note. Dieses Rezept ist nicht nur gesund und lecker, sondern auch unglaublich einfach zuzubereiten, was es zur perfekten Option für ein schnelles und gesundes Abendessen unter der Woche macht. Also, schnapp dir deine Schürze und los geht’s!

Gesundheitliche Vorteile von Tilapia

Bevor wir uns mit dem Rezept befassen, werfen wir zunächst einen Blick auf die gesundheitlichen Vorteile von Tilapia. Dieser Weißfisch ist eine großartige Proteinquelle, da jede Portion etwa 23 Gramm Protein enthält. Außerdem ist es kalorienarm: Eine 100 Gramm große Portion enthält nur etwa 100 Kalorien. Darüber hinaus ist Tilapia fettarm, was ihn zu einer großartigen Option für alle macht, die ein gesundes Gewicht halten möchten.

Aber die gesundheitlichen Vorteile von Tilapia enden hier nicht. Dieser Fisch ist außerdem reich an essentiellen Nährstoffen, darunter die Vitamine B12 und D, sowie Mineralien wie Selen und Phosphor. Diese Nährstoffe sind wichtig für die Erhaltung gesunder Knochen, Muskeln und Organe sowie für die Unterstützung des Immunsystems.

Tilapia ist also nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich gesund. Wenn Sie es in Ihre Ernährung integrieren, können Sie eine schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit genießen, die Ihnen dabei hilft, einen gesunden Lebensstil aufrechtzuerhalten.

Zutaten

Nachdem wir nun die gesundheitlichen Vorteile von Tilapia festgestellt haben, werfen wir einen Blick auf die Zutaten, die Sie für dieses Rezept benötigen:

- 4 Tilapiafilets - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 1 Esslöffel frischer Ingwer, gerieben - 2 Esslöffel Sojasauce - 1 Esslöffel Honig - 1 Esslöffel Reisessig - 2 Tassen Wasser - 2 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten - Salz und Pfeffer nach Geschmack - Sesamsamen zum Garnieren - Gedämpfter Reis zum Servieren

Anweisungen

1. In einer großen Pfanne gehackten Knoblauch, geriebenen Ingwer, Sojasauce, Honig, Reisessig und Wasser vermischen. Bringen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen.

2. Geben Sie die Tilapiafilets in die Pfanne und achten Sie darauf, dass sie vollständig in die Flüssigkeit eingetaucht sind. Geben Sie bei Bedarf zusätzliches Wasser in die Pfanne, um den Fisch vollständig zu bedecken.

3. Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie den Fisch 8–10 Minuten kochen, oder bis das Fleisch undurchsichtig ist und sich leicht mit einer Gabel zerteilen lässt.

4. Sobald der Fisch vollständig gegart ist, nehmen Sie ihn vorsichtig mit einem Schaumlöffel aus der Pfanne und geben Sie ihn auf einen Teller.

5. Den Fisch mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dünn geschnittenen Frühlingszwiebeln und Sesamkörnern garnieren.

6. Den pochierten Tilapia auf einem Bett aus gedünstetem Reis servieren und genießen!

Abschluss

Da haben Sie es, ein köstliches und gesundes Rezept für pochierten Tilapia, das mit Sicherheit zu einem festen Bestandteil Ihrer Mahlzeiten wird. Indem Sie den Fisch mit den Aromen von Knoblauch, Ingwer und Sojasauce verfeinern, können Sie eine leckere und nahrhafte Mahlzeit genießen, die schnell und einfach zuzubereiten ist. Wenn Sie also das nächste Mal Lust auf ein gesundes und köstliches Abendessen haben, probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie die Aromen dieses asiatisch inspirierten Gerichts.

Ideen für pochierte Tilapia-Mahlzeiten
Cilantro Pesto

Koriander-Pesto könnte genau das Gewürz sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2 g Protein , 6 g Fett und insgesamt 63 Kalorien . Für 44 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 2 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Eine Mischung aus Korianderblättern, Garnelen, Walnüssen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, reine und pescatarianische Diät einhalten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 10 Minuten . Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 31 % verdient . Dieses Ergebnis ist eher schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen TILAPIA MIT CILANTRO PESTO (TILAPIAn A LA PLANCHA CON PESTO DE CILANTRO) , TILAPIA MIT CILANTRO PESTO (TILAPIAn A LA PLANCHA CON PESTO DE CILANTRO) und Koriander-Pesto und Koriander-Joghurt-Sauce .

Hähnchenbrust mit Parmesankruste, Tomaten und Basilikum und Kartoffeln mit Paprika und Zwiebeln

Hähnchenbrust in Parmesankruste mit Tomaten und Basilikum und Kartoffeln mit Paprika und Zwiebeln ist ein glutenfreies Rezept mit 4 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 53 g Protein , 31 g Fett und insgesamt 646 Kalorien . Für 3,62 $ pro Portion deckt dieses Rezept 39 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Babykartoffeln mit Schale, milden Pfeffer, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um sie noch heute zuzubereiten. Es eignet sich am besten als Hauptgericht und ist in etwa 27 Minuten fertig. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 54 Fans. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 94 % , was erstaunlich ist. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Hähnchenbrust in Parmesankruste mit Tomaten und Basilikum und Kartoffeln mit Paprika und Zwiebeln , Hähnchenbrust in Parmesankruste mit Tomaten und Basilikum und Kartoffeln mit Paprika und Zwiebeln sowie Tilapia in Parmesankruste mit Tomaten-Basilikum-Sahnesauce .

Würziges, bronziertes Hühnchen

Spicy Bronzed Chicken ist ein glutenfreies und ursprüngliches Rezept mit 4 Portionen. Eine Portion enthält 267 Kalorien , 30 g Protein und 15 g Fett . Für 1,43 $ pro Portion deckt dieses Rezept 15 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Es eignet sich gut als erschwingliches Hauptgericht. Eine Mischung aus Butter, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten . Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einer Löffelnote von 44 % ist dieses Gericht solide. Probieren Sie Bronzed Tilapia , Bronzed Tilapia und Bronzed Tilapia für ähnliche Rezepte.

Gebratener Tilapia mit Spargel und würziger Minz-Gremolata

Gebratener Tilapia mit Spargel und würziger Minz-Gremolata könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie, milchfreie, paläolithische und ursprüngliche Rezept hat 162 Kalorien, 22 g Protein und 5 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Für 3,69 $ pro Portion deckt dieses Rezept 25 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 9 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Pfefferflocken, natives Olivenöl extra, Salz und Pfeffer sowie ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Mit einer Löffelnote von 97 % ist dieses Gericht großartig. Würziger Lammeintopf mit Dattel-, Minz- und Petersilien-Gremolata, Tilapian und Spargel mit würziger japanischer Mayonnaise und Tilapia-Gremolata mit Gemüsestreifen sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Thunfisch mit Zitrus-Ponzu-Sauce

Thunfisch mit Zitrus-Ponzu-Sauce ist ein glutenfreies, milchfreies und pescatarianisches Rezept mit 4 Portionen. Dieses Hauptgericht hat 294 Kalorien, 40 g Protein und 12 g Fett pro Portion. Für 6,02 $ pro Portion deckt dieses Rezept 31 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Wenn Sie Sojasauce, Zitronensaft, Rapsöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 77 %, was gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Fünf-Gewürz-Tilapia mit Zitrus-Ponzu-Sauce, gebratener Thunfisch mit Zitrus-Sauce und Rob's Point Loma Ponzu-Thunfisch.

Knusprige und zarte Maiswaffeln

Crisp 'n' Tender Corn Waffles könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Frühstücksrezepte-Box zu erweitern. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit jeweils 203 Kalorien, 7 g Protein und 6 g Fett. Für 31 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 8 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Wenn Sie Backpulver, Eier, Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 31 % verdient. Dieses Ergebnis ist nicht so überragend. Zarter knuspriger Balsamico-Sesam-Spargel, Limetten-Tilapia mit knusprig-zarten Paprika und zarter knuspriger Luftfritteusen-Brokkoli in 10 Minuten sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Hähnchenauflauf mit Dijon-Soße

Für das Auflaufgericht mit Dijon-Hähnchen ist von Anfang bis Ende etwa 1 Stunde und 5 Minuten erforderlich. Für 2,07 $ pro Portion erhalten Sie ein Hauptgericht für 4 Personen. Eine Portion enthält 600 Kalorien , 44 g Eiweiß und 35 g Fett . Nicht viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert, und einer würde sagen, es ist genau das Richtige. Für dieses Rezept von Taste of Home benötigen Sie Hähnchen vom Grill/Bratpfanne, Parmesan, Semmelbrösel und Milch. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 55 % verdient . Diese Wertung ist solide. Ähnliche Rezepte sind Creamy Dijon Chicken and Thyme Pasta Bake , Easy Dijon Tarragon Tilapia – 5 Minuten Vorbereitung am Morgen, 20 Minuten Backen zum Abendessen und Easy Dijon Tarragon Tilapia – 5 Minuten Vorbereitung am Morgen, 20 Minuten Backen zum Abendessen .

Gegrillter Tilapia mit Mangosalsa

Von mexikanischen Rezepten kann man nie genug haben, also probieren Sie gegrillten Tilapia mit Mango-Salsan aus. Eine Portion enthält 569 Kalorien , 36 g Protein und 40 g Fett . Dieses glutenfreie, milchfreie, paläolithische und ursprüngliche Rezept reicht für 2 Personen und kostet 4,78 $ pro Portion . Es kann jederzeit genossen werden, eignet sich aber besonders gut für den 4. Juli . 2201 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und es hat ihnen gefallen. Eine Mischung aus Basilikum, Mango, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 55 Minuten . Es eignet sich gut als recht teures Hauptgericht. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 98 % verdient . Diese Punktzahl ist großartig. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch gegrillten Tilapia mit Mango-Salsa , gegrillten Tilapia mit Mango-Salsa und gegrillten Tilapia mit Mango-Salsa .

Gegrillter Tilapia mit Mango

Wenn Sie Ihrem Repertoire weitere glutenfreie, ursprüngliche und pescatarianische Rezepte hinzufügen möchten, ist gegrillter Tilapia mit Mango möglicherweise ein Rezept, das Sie ausprobieren sollten. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 35 g Protein , 7 g Fett und insgesamt 239 Kalorien . Für 3,59 $ pro Portion deckt dieses Rezept 21 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Dieses Rezept von Taste of Home hat 5 Fans. Eine Mischung aus Parmesankäse, Zitrone, Tilapiafilets und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es ist perfekt für den 4. Juli . Es eignet sich am besten als Hauptgericht und ist in etwa 20 Minuten fertig. Mit einer Löffelnote von 87 % ist dieses Gericht herausragend. Ähnliche Rezepte sind gegrillter Tilapia mit Mango für 2 Personen , gegrillter Tilapia mit Mango-Salsa und gegrillter Tilapia mit Mango-Salsa .

Dicke Tomatensalsa

Wenn Sie Ihrer Rezeptbox weitere mexikanische Rezepte hinzufügen möchten, ist „Chunky Tomato Salsa“ möglicherweise ein Rezept, das Sie ausprobieren sollten. Diese Vorspeise hat 19 Kalorien , 1 g Protein und 0 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 16 Personen und kostet 21 Cent pro Portion. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Knoblauchzehe, Salz, gemahlenen Kreuzkümmel und Zwiebeln. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht und einer würde sagen, dass es genau richtig war. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, milchfrei, vegetarisch und vegan ernähren. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden . Mit einem Spoonacular -Score von 30 % ist dieses Gericht eher schlecht. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Gerösteter Tilapia mit grober Tomaten-Orangen-Salsa , gegrilltes Rosmarinhähnchen mit grober Tomaten-Avocado-Salsa und grobes Salsa .

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