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Pochierte Hühnernudelsuppe – Unser klassischer Rezeptvorschlag

Wenn die Tage kälter werden und die Blätter zu fallen beginnen, gibt es nichts Besseres als eine warme Suppe, um Körper und Seele zu trösten und zu nähren. Und wenn es um klassische Suppenrezepte geht, gibt es nur wenige, die mit der einfachen Hühnernudelsuppe mithalten können. Aber was wäre, wenn wir Ihnen sagen würden, dass es eine Möglichkeit gibt, dieses klassische Gericht auf die nächste Stufe zu heben? Hier kommt pochierte Hühnernudelsuppe zum Einsatz – eine herzhafte und gesunde Variante, die mit Sicherheit ein neuer Favorit in Ihrem Haushalt wird. Dieses Rezept besteht aus zartem pochiertem Hühnchen, aromatischer Brühe und einer Mischung aus frischem Gemüse und Kräutern und ist sowohl wohltuend als auch nahrhaft. Schnappen Sie sich also eine Schüssel, machen Sie es sich gemütlich und genießen Sie die köstliche Köstlichkeit unserer klassischen pochierten Hühnernudelsuppe.

Vorteile der Verwendung von pochiertem Hühnchen in Suppen

Wenn es darum geht, Hühnernudelsuppe zuzubereiten, gibt es viele Möglichkeiten, das Huhn zuzubereiten. Manche Menschen verwenden lieber übrig gebliebenes Brathähnchen oder Brathähnchen, während andere sich für Hähnchenbrust oder -schenkel mit Knochen entscheiden. Pochiertes Hühnchen ist jedoch aus mehreren Gründen eine ausgezeichnete Wahl für die Zubereitung von Suppen.

Zartes und saftiges Hähnchen

Einer der Hauptvorteile der Verwendung von pochiertem Hühnchen in Suppen besteht darin, dass das Hühnchen zart und saftig wird. Beim Pochieren wird das Hähnchen in einer kaum köchelnden Flüssigkeit gegart, wodurch das Hähnchen saftig und zart bleibt. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie Suppe zubereiten, da das Huhn in der Brühe weitergart und Sie nicht möchten, dass es zäh oder trocken wird.

Geschmackvolle Brühe

Ein weiterer Vorteil der Verwendung von pochiertem Hühnchen in Suppen besteht darin, dass die Brühe unglaublich aromatisch ist. Das Pochieren des Huhns in Brühe verleiht ihm Geschmack und die resultierende Brühe ist reichhaltig und köstlich. Sie können die Pochierungsflüssigkeit als Basis für Ihre Suppe verwenden oder sie abseihen und als Kochflüssigkeit für Reis oder andere Getreidesorten verwenden.

Gesund und fettarm

Pochiertes Hühnchen ist auch eine gesunde und fettarme Option für die Suppenzubereitung. Da das Hähnchen in Flüssigkeit gegart wird, benötigt es kein zusätzliches Öl oder Fett, was es zu einer gesünderen Wahl als gebratenes oder gebratenes Hähnchen macht. Darüber hinaus hilft das Pochieren des Huhns, überschüssiges Fett zu entfernen, was zu einer magereren und gesünderen Proteinquelle führt.

Klassisches Rezept für pochierte Hühnernudelsuppe

Nachdem Sie nun die Vorteile der Verwendung von pochiertem Hühnchen in Suppe kennen, kommen wir zum Rezept. Diese klassische pochierte Hühnernudelsuppe ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für eine wohltuende Mahlzeit unter der Woche. Folgendes benötigen Sie:

Zutaten

- 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut - 8 Tassen Hühnerbrühe - 1 Zwiebel, gehackt - 3 Knoblauchzehen, gehackt - 2 Selleriestangen, gehackt - 2 Karotten, gehackt - 1 TL getrockneter Thymian - 1 Lorbeerblatt - 8 Unzen Eiernudeln - Salz und Pfeffer nach Geschmack – gehackte frische Petersilie zum Garnieren

Anweisungen

1. In einem großen Topf Hühnerbrühe, Zwiebel, Knoblauch, Sellerie, Karotten, Thymian und Lorbeerblatt vermischen. Die Flüssigkeit bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

2. Die Hähnchenbrüste in den Topf geben und die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren. Decken Sie den Topf ab und lassen Sie das Huhn 20–25 Minuten in der Brühe pochieren, oder bis das Huhn gar ist.

3. Das Hähnchen aus der Brühe nehmen und in mundgerechte Stücke schneiden.

4. Die Brühe abseihen und zurück in den Topf geben. Entsorgen Sie die Feststoffe.

5. Bringen Sie die Brühe wieder zum Kochen und fügen Sie die Eiernudeln hinzu. Kochen Sie die Nudeln gemäß der Packungsanleitung oder bis sie weich sind.

6. Geben Sie das zerkleinerte Hähnchen zurück in den Topf und würzen Sie die Suppe mit Salz und Pfeffer ab.

7. Die Suppe in Schüsseln füllen und mit gehackter frischer Petersilie garnieren.

Serviervorschläge

Diese klassische pochierte Hühnernudelsuppe ist eine Mahlzeit für sich, Sie können sie aber auch mit knusprigem Brot oder Crackern servieren, um ihr mehr Konsistenz und Geschmack zu verleihen. Je nach Vorliebe können Sie der Suppe auch anderes Gemüse hinzufügen, beispielsweise Erbsen, Mais oder grüne Bohnen.

Abschluss

Pochierte Hühnernudelsuppe ist eine köstliche und gesunde Variante der klassischen Hühnernudelsuppe. Zu den Vorteilen der Verwendung von pochiertem Hühnchen in Suppen gehören zartes und saftiges Hühnchen, aromatische Brühe und eine gesunde und fettarme Proteinquelle. Dieses klassische Rezept für pochierte Hühnernudelsuppe ist einfach zuzubereiten und perfekt für eine wohlige Mahlzeit unter der Woche. Schnappen Sie sich also eine Schüssel, machen Sie es sich gemütlich und genießen Sie die köstliche Köstlichkeit unserer klassischen pochierten Hühnernudelsuppe.

Ideen für pochierte Hühnernudelsuppe-Mahlzeiten
Omas Hühnernudelsuppe

Omas Hühnernudelsuppe dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 20 Minuten . Für 1,25 $ pro Portion deckt dieses Rezept 7 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 131 Kalorien , 12 g Protein und 4 g Fett . Dieses Rezept reicht für 12 Personen. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Salz, Zwiebeln, Pflanzenöl und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich milchfrei ernähren. Es ist perfekt für den Herbst . Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Mit einer Löffelnote von 40 % ist dieses Gericht nicht so herausragend. Probieren Sie Omas Hühnernudelsuppe , Omas Slow-Cooker-Hühnernudelsuppe und Omas Slow-Cooker-Hühnernudelsuppe für ähnliche Rezepte.

Die Hühnernudelsuppe der Dame

Die Lady's Chicken Noodle Soup könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgerichtsrepertoire zu erweitern. Dieses Rezept ergibt 10 Portionen mit jeweils 288 Kalorien, 17 g Protein und 18 g Fett. Für 1,19 $ pro Portion deckt dieses Rezept 15 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 125 Fans. Mit diesem Rezept wird der Herbst noch spezieller. Wenn Sie Sellerie, Eiernudeln, Petersilienblätter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 25 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erzielt dieses Rezept eine Löffelnote von 75 %, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Hühnernudelsuppe (oder Putennudelsuppe), Butternudel-Hühnernudelsuppe und Lady-Curzon-Suppe.

Vietnamesische Hühnernudelsuppe

Brauchen Sie ein milchfreies Hauptgericht? Vietnamesische Hühnernudelsuppe könnte ein tolles Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit jeweils 807 Kalorien, 65 g Protein und 36 g Fett. Für 5,73 $ pro Portion deckt dieses Rezept 36 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Fischsauce, Hühnerbrühe, Jalapeno und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Mit diesem Rezept wird der Herbst noch spezieller. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 93 Fans. Einige Leute mochten dieses vietnamesische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 15 Minuten. Insgesamt erzielt dieses Rezept eine hervorragende Spoonacular-Bewertung von 87 %. Ähnliche Rezepte umfassen vietnamesische Rindfleisch-Nudelsuppe mit asiatischem Gemüse, Okay-Vietnamesisch/Japanisch, Vietnamesische Rindfleisch-Nudelsuppe mit Asiatischem Gemüse, Okay-Vietnamesisch/Japanisch und Vietnamesische Hühnernudelsuppe.

Chinesische Nudelpfannkuchen mit Spargel

Chinesische Nudelpfannkuchen mit Spargel ist ein Frühstück für 4 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses milchfreie, vegetarische und vegane Ovo-Lacto-Rezept hat 533 Kalorien , 22 g Protein und 11 g Fett pro Portion. Für 1,94 $ pro Portion deckt dieses Rezept 36 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 4 Personen haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Sesamöl, Wasser, Ingwerwurzel und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten . Dieses Rezept ist typisch für die chinesische Küche. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Mit einer Löffelnote von 89 % ist dieses Gericht herausragend. Ähnliche Rezepte sind chinesische Nudelriegel , chinesischer Hühner- und Nudelsalat und chinesische Hühnernudelsuppe .

Zitronen-Hühnernudelsuppe

Die Zitronen-Hühnernudelsuppe benötigt vom Anfang bis zum Ende etwa 30 Minuten. Dieses Rezept ergibt 2 Portionen mit jeweils 1164 Kalorien, 120 g Protein und 55 g Fett. Für 6,46 $ pro Portion deckt dieses Rezept 40 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es war genau das Richtige. Es kann jederzeit genossen werden, eignet sich aber besonders gut für den Herbst. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Butter, Zitronensaft, Erbsen und Knoblauchzehe. Es eignet sich gut als teures Hauptgericht. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 57 % verdient. Dieses Ergebnis ist solide. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch hausgemachte Zitronen-Putenbrühe und Jalapeno-Puten-Nudelsuppe, Zitronen-Hühnersuppe und Zitronen-Hühnersuppe.

EINFACHE CREMIGE HÜHNERNUDELSUPPE

Sie können nie zu viele Hor d'oeuvre-Rezepte haben, probieren Sie also die EINFACHE CREMIGE HÜHNERNUDELSUPPE aus. Dieses glutenfreie, milchfreie, paläolithische und ursprüngliche Rezept dient 10 und kostet 35 cent pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 11 g Eiweiß, 11 g Fett, und insgesamt 148 kalorien. 1 person hat dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Es ist perfekt für Herbst. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 18%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Einfache cremige Hühnernudelsuppe, Einfache cremige Hühnernudelsuppe, und Einfache Slow Cooker cremige Hühnernudelsuppe.

Puten-Estragon-Nudelsuppe

Puten-Estragon-Nudelsuppe könnte genau das milchfreie Rezept sein, nach dem Sie gesucht haben. Eine Portion enthält 174 Kalorien, 16 g Protein und 4 g Fett. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Für 1,25 $ pro Portion deckt dieses Rezept 14 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Mit diesem Rezept wird der Herbst noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Truthahn, Paprika, zerrissene Estragonblätter und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Es eignet sich gut als Hauptgericht. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 45 % verdient. Dieses Ergebnis ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Hühnernudelsuppe mit frischem Estragon, Putensuppe mit Estragon und Hühnernudelsuppe (oder Putennudelsuppe).

Truthahn-Nudelsuppe des alten Mannes

Wenn Sie etwa 2 Stunden und 30 Minuten Zeit in der Küche verbringen, ist Old Man's Turkey Noodle Soup möglicherweise ein großartiges milchfreies Rezept zum Ausprobieren. Für 1,43 $ pro Portion deckt dieses Rezept 30 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Hauptgericht hat 435 Kalorien, 52 g Protein und 18 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Es wird ein Hit bei Ihrer Herbstveranstaltung sein. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Karotten, Eiernudeln, Selleriesalz und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Dieses Rezept gefällt 69 Feinschmeckern und Köchen. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Mit einer Löffelnote von 90 % ist dieses Gericht fantastisch. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, werfen Sie einen Blick auf diese ähnlichen Rezepte: Hühnernudelsuppe (oder Putennudelsuppe), hausgemachte zitronige Putenbrühe und Jalapeno-Putennudelsuppe sowie Putenbrühe und Puten-Soba-Nudelsuppe.

Italienischer Nudelauflauf

Italienischer Nudelauflauf ist ein Hauptgericht für 8 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 27 g Eiweiß , 25 g Fett und insgesamt 512 Kalorien . Für 1,78 $ pro Portion deckt dieses Rezept 24 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten . Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Mit diesem Rezept wird der Herbst noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Hackfleisch, Gewürze, Tomatenkonserven und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 62 % , was gut ist. Probieren Sie den italienischen Hühnernudelauflauf von Crock-Pot , die italienische Nudelsuppe und die italienische Hühnernudelsuppe für ähnliche Rezepte.

Estragon-Hühner-Reis-Suppe

Estragon-Hühner-Reis-Suppe könnte genau das gluten- und milchfreie Rezept sein, nach dem Sie gesucht haben. Dieses Rezept reicht für 10 Personen und kostet 1,11 $ pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 12 g Protein, 2 g Fett und insgesamt 146 Kalorien. Es eignet sich gut als preisgünstiges Hord'oeuvre für den Herbst. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Zwiebeln, Sellerie, Estragon und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 55 Minuten. Mit einer Löffelnote von 56 % ist dieses Gericht gut. Probieren Sie Hühnernudelsuppe mit frischem Estragon, Putensuppe mit Estragon und Estragon-Lauch-Suppe für ähnliche Rezepte.

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